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打糍粑沔阳过早怎么做更好吃

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  • 打糍粑-沔阳过早的详细做法,打糍粑-沔阳过早做法技巧

    打糍粑-沔阳过早

    小时候,一到过年爷爷奶奶就会打糍粑,一家子忙忙碌碌热热闹闹,享受过年的气氛。各地的糍粑做法都不大一样,仙桃这边的糍粑是用糯米粒做的,做出来的糍粑还能看到糯米的颗粒。现在有的店直接用糯米粉做糍粑,已经没有小时候的感...

  • 对于一个喜欢吃糍粑的人,怎能放过糯米糍粑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    对于一个喜欢吃糍粑的人,怎能放过糯米糍粑

    糍粑有很多吃法来份在家也能简单的做法花生碎配红糖糍粑,甜而不腻,又软又有嚼劲简单不要太好吃!用料糯米150g红糖50g花生50克对于一个喜欢吃糍粑的人,怎能放过糯米糍粑的做法准备好食材糯米洗干净,放电饭煲按煮饭模式花生...

  • 洋葱烧财鱼-沔阳菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    洋葱烧财鱼-沔阳菜

    黑鱼在仙桃这边叫财鱼,可能是切片之后像元宝吧。仙桃的酒席上必备菜之一就是烧财鱼,家常菜也会经常做财鱼吃,简单快手又入味,也是超级下饭的菜哦用料财鱼(黑鱼)一条洋葱一个葱姜蒜适量蒜苗适量辣酱适量盐少许陈醋少许洋葱烧...

  • 米酒煮糍粑-沔阳过早的烹饪做法,大厨教你详细做法

    米酒煮糍粑-沔阳过早

    用料糍粑一块米酒适量米酒煮糍粑-沔阳过早的做法糍粑,切片,可以切小一点,大概厚一厘米,长宽四五厘米左右锅内烧水,水开后倒入糍粑,盖上锅盖煮两分钟加入米酒,搅拌均匀后,再盖上锅盖煮两分钟左右,米酒的甜味煮出来,渗入糍粑里面,...

  • 腊肠炒泥蒿-沔阳菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腊肠炒泥蒿-沔阳菜

    泥蒿是湖北这边的特色菜,每年过年期间,正好是吃泥蒿的季节,家家户户都会做着吃,就连酒席上都会上一碗泥蒿炒肉。摘取泥蒿的嫰茎,搭配自家的做腊肠,吸收腊肠的风味的泥蒿,也是非常清新又下饭的呢用料腊肠一根泥蒿一把青椒适量...

  • 老沔阳团子食谱做法大全,超简单的老沔阳团子做法步骤

    老沔阳团子

    仙桃古称沔阳,正月十五的习俗不是吃元宵而是包团子。小时候最喜欢的节令食物是团子。年过完了,用吃剩的腊肉,熏干子做馅,米粉为皮,做成了象征团团圆圆的团子。长大了,发现其它地方没有团子吃,本地做团子的方法,用料也有一定差...

  • 平底锅红糖糍粑|太阳猫早餐的详细做法,平底锅红糖糍粑|太阳猫早餐做法技巧

    平底锅红糖糍粑|太阳猫早餐

    红糖糍粑是属于几代人儿时回忆的小吃,也是人民群众喜闻乐见的一种食物。小时候总是能看见卖糍粑的小推车停在小学门口,大铁箱子里装着糍粑,挤出来的糍粑用刀切成小段再裹上红糖,热乎的糍粑夹杂着温饱和快乐的时光黏在小伙...

  • 沔阳醋鸡食谱做法大全,超简单的沔阳醋鸡做法步骤

    沔阳醋鸡

    用料鸡1只生姜大蒜适量桂皮适量八角适量花椒10粒鸡精少量盐少量醋3勺白糖少量香油半勺蒜苗适量酸辣椒适量沔阳醋鸡的做法水中加入大块生姜,蒜瓣,桂皮,八角,十粒花椒,烧开之后放入鸡块,估计30分钟左右,试下熟了没有。沥干备用...

  • 打糍粑食谱做法大全,超简单的打糍粑做法步骤

    打糍粑

    要过年了,做点糍粑过年。好多年没做糍粑了,现在买这些东西都方便,但是,这段时间正好有空,太阳又好,家里的亲戚朋友借着这个活动都聚在一起,热闹热闹,不但做了糍粑,还增进了感情。用料糯米5000克水适量打糍粑的做法糯米提前用水...

  • 沔阳蒸菜食谱做法大全,超简单的沔阳蒸菜做法步骤

    沔阳蒸菜

    外婆家在湖北仙桃沔阳,是明朝故人陈友谅的故里,也是蒸菜的发源地。外婆虽然在2018年三月走了,但她逢年过节做的家乡味道永远印刻在后人的记忆里。逢年过节蒸菜是湖北沔阳人桌上的主菜,我从小跟爸爸妈妈生活在武汉,但因为妈...

  • 糍粑粑粑食谱做法大全,超简单的糍粑粑粑做法步骤

    糍粑粑粑

    用料糯米500克白糖50克花生300新鲜艾草500糍粑粑粑的做法艾草清洗干净,榨汁,开水煮开,搅拌糯米粉。用力搓成型。花生炒好,放白糖搅拌,然后放入模型。...

  • 驴打滚(豆粉糍粑)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    驴打滚(豆粉糍粑)

    自己调整的方子,暂存一下,部分步骤图日后再补哈用料糯米粉80克玉米淀粉20克水100克油适量豆沙适量黄豆粉适量糖10-15克(按喜甜程度自行增减)驴打滚(豆粉糍粑)的做法按比例将糯米粉玉米淀粉水糖加入同一容器搅拌均匀成浓稠水...

  • 打糯米糍粑食谱做法大全,超简单的打糯米糍粑做法步骤

    打糯米糍粑

    大家一起打多好玩呀,你一下来我一下不用专业的工具,有经得起打的大盆就好啦,擀面杖也很好使的哈其实用糯米粉和水,然后上锅蒸熟,效果是基本一样的,这么费功夫自己打,还不是为了欢乐嘛!用料糯米随意打糯米糍粑的做法糯米用电饭...

  • 手打糍粑食谱做法大全,超简单的手打糍粑做法步骤

    手打糍粑

    这一方法还特别适合当糯米蒸的太硬时的补救用料1.主材糯米开水茶油2.蘸料视个人口味红糖粉或黄豆粉或花生芝麻红糖粉手打糍粑的做法1.糯米浸泡一夜2.放木桶或电饭煲上隔水蒸熟3.将糯米放入铁碗中4.用擀面杖底部加一些...

  • 驴打滚~黄豆粉糍粑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    驴打滚~黄豆粉糍粑

    用料黄豆200克糯米粉150克玉米淀粉30克细砂糖80克食用油20克驴打滚~黄豆粉糍粑的做法将200克黄豆,放入锅中,小火炒熟,大约15分钟。炒熟的黄豆稍微晾凉,加40克白砂糖放入搅拌机搅拌。尽量打碎一点。过筛之后会更细腻看,很细...

  • 早点糍粑食谱做法大全,超简单的早点糍粑做法步骤

    早点糍粑

    简单易做,稍微用心,比卖的还好吃。用料糯米250克盐1小勺油500克《消耗并不多》姜粉2小勺早点糍粑的做法糯米淘洗后,比平时煮饭少四分之一的水量在电饭煲煮熟,取出放台面的硅胶垫子上,撒上盐和姜粉,用一个湿了水的超市包装袋...

  • 驴打滚,糯米糍,花生红糖糍粑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    驴打滚,糯米糍,花生红糖糍粑

    最近嘴馋,想吃糯糯的食物,但又在减肥,于是就有了这个花生红糖驴打滚用料红糖80克黄豆粉随意克水85克红糖随意克花生随意克驴打滚,糯米糍,花生红糖糍粑的做法水个糯米粉混合,冷水上锅蒸20分钟晾凉,案板上铺上熟黄豆粉,擀一下,放...

  • 过年必备糍粑,传统擂锤打糍粑吃的详细做法,过年必备糍粑,传统擂锤打糍粑吃做法技巧

    过年必备糍粑,传统擂锤打糍粑吃

    快过年了,今天家里蒸了好多糯米,准备擂糍粑吃。我和姑妈两个人擂了一天的糍粑,起码擂了1000次,手臂都酸了,还好最后做出来的糍粑烤着吃外皮酥脆,内里香甜软糯,这一天的付出值得了用料糯米10斤过年必备糍粑,传统擂锤打糍粑吃的...

  • 合田糍粑,龙潭粉糍粑,合田粉糍粑

    合田糍粑,龙潭粉糍粑,合田粉糍粑】湘西龙潭糍粑合田糍粑

    杨氏糍粑采用雪峰山脉本地出产一种独特的老品种糯米——白丝糯,米质细腻、颜色纯白,状如珍珠。用它加工而成的糍粑拉如丝、白如雪、软如棉,古时曾为各省上献的皇宫贡品。目前在当地以及全国都有很大的名气,1984年冬,胡耀邦...

  • 沔阳三蒸-沔阳菜的做法和图解,沔阳三蒸-沔阳菜怎么做更好吃

    沔阳三蒸-沔阳菜

    仙桃(旧称沔阳)人爱吃蒸菜,家里来客、摆酒席都会上蒸。沔阳三蒸,也就是蒸鱼蒸肉蒸菜(蒸水产,蒸禽畜,蒸素菜),也是年夜饭必不可少的大菜。沔阳三蒸在上蒸笼蒸的时候,都是先把生食材全都加米粉加调味先拌好,首先在蒸锅最下面铺上素...

  • 信阳商城名小吃一糍粑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    信阳商城名小吃一糍粑

    我比较喜欢吃糯米,嫁人后吃的就更少了。印象中在厨房里妈妈把煮好的糯米饭放地上,双手扶着锅的两边,爸爸就拿一根又粗又长的擀面杖碾压米饭,旁边还放一碗凉水,碾压几下就蘸点水再碾压,直到把米饭都捣烂。有时候哥哥姐姐还有...

  • 水煎红糖糍粑-沔阳过早的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水煎红糖糍粑-沔阳过早

    糍粑是仙桃(沔阳)这边比较常见的小吃,每到过年,家里都会都会打糍粑,做好的糍粑用水泡着保存起来,可以吃完整个正月。过年做糍粑是要早早准备的,提前七八天就开始泡糯米,泡到糯米吸饱水份,颗粒都碎掉,这样蒸出来的糯米才软糯。之...

  • 手打糍粑(打糕)的做法和图解,手打糍粑(打糕)怎么做更好吃

    手打糍粑(打糕)

    自己打的口感好用料糯米200克糖15克黄豆一小碗黄豆粉用的糖个人口味自定义花生适量手打糍粑(打糕)的做法糯米泡4个小时左右,能捏碎的程度就好了,大火隔水蒸1小时趁热加入15克糖,我这个是低糖,调味的,喜甜的可加20—30克洗净...

  • 沔阳三蒸食谱做法大全,超简单的沔阳三蒸做法步骤

    沔阳三蒸

    发现蒸菜真的太好吃了,尤其作为地道沔阳人,我自己的方子完胜好多人的,非常简单。用料茼蒿菜之一胡萝卜香芹自制米粉油,橄榄油。生抽沔阳三蒸的做法主角胡萝卜洗好了切丝或者刨丝。和芹菜一起搭配一绝。大米用料理机打碎,粗...

  • 炕糍粑-沔阳过早的做法和图解,炕糍粑-沔阳过早怎么做更好吃

    炕糍粑-沔阳过早

    糍粑是仙桃(沔阳)这边比较常见的小吃,每到过年,家里都会都会打糍粑,做好的糍粑用水泡着保存起来,可以吃完整个正月。过年做糍粑是要早早准备的,提前七八天就开始泡糯米,泡到糯米吸饱水份,颗粒都碎掉,这样蒸出来的糯米才软糯。之...