红烧鳝鱼

用料  

红烧鳝鱼的做法  

1. 鳝鱼切段入油锅炸，同时放入姜丝红椒葱头一起

2. 准备好葱和紫苏叶

3. 最后鳝鱼炸好之后再放入喜欢的调料，花椒油生抽盐，最后放葱花紫苏，装盘。