咖喱豆腐饭
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喜欢吃咖喱,喜欢吃豆腐,直到某一天在一个网站上看到咖喱豆腐,然后就自己开始做,做过两三次了,个人感觉挺好吃的。肉加不加都可以,但是感觉没有土豆就不叫咖喱饭了。
用料
豆腐 | 1块 |
咖喱 | 3块 |
大蒜 | 适量 |
鸡胸肉 | 一小块 |
土豆 | 1个 |
咖喱豆腐饭的做法
小贴士
豆腐我用的老豆腐,不要切太大块,土豆切小块的目的是容易熟。咖喱用的百梦多,下锅后要不停的搅拌,小心糊锅。盐的话看个人口味了。那两个红红的是地瓜,煮饭时蒸的。
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