幸福咖喱土豆

我家的大小幸福特别喜欢吃咖喱土豆块，很下饭。一做这个菜，小幸福就唱歌，咖喱咖喱，印度尼西亚……

用料  

幸福咖喱土豆的做法  

1. 土豆切小块，盐水泡20分钟后冲洗，沥干

2. 肉切块，蒜切块

3. 热锅冷油，肉炒香，盛出备用。

4. 热锅，冷油，油热后，蒜爆香

5. 倒入土豆翻炒

6. 加入炒好的肉块，翻炒

7. 加入开水没过土豆，加入咖喱，小幸福不能吃辣，所以选用原味咖喱，咖喱不能放太多，不然就太重口味了(o˘д˘)o，家常就好。我的100克一块，可以做6次左右。

8. 煮煮煮

9. 收汁，幸福的冒泡泡⊙▽⊙，关火。盛出。咖喱菜得留汁，不然就没有了灵魂。

10. 当当，太好吃了^ω^

11. 顺便说个可以让米饭特别好吃的，煮米饭时，把腊肠切片铺在大米上面，正常煲饭就可以，香喷喷的米饭，好吃的腊肠。

12. 好吃好吃好吃(｢･ω･)｢嘿