港式~咖喱牛肉蛋包饭
我们家都喜欢吃咖喱牛肉饭~今天有空做做啦😁……简单快捷上手……亲们可以试着做做……
用料
牛肉 | 500g |
虾仁 | 100g |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 2个 |
土豆 | 2个 |
咖喱调料 | 100 |
鸡蛋 | 1个 |
米饭 | 若干 |
港式~咖喱牛肉蛋包饭的做法
除了鸡蛋~咖喱,其他所有材料切丁入锅放油翻炒~放入开水后煮20分钟即可
待20分钟后,放入咖喱……搅拌带咖喱全部融化上色~估计五分钟左右吧~关火即可
一个鸡蛋打散~放入平底锅煎成蛋皮~稍微放点盐油即可
乘上一碗米饭后~倒扣在碟子上~放上蛋皮~撒些黑芝麻~放上做好的咖喱牛肉
我还配了些水果~香梨~橙子~猕猴桃……咖喱牛肉蛋包饭~完美做出来拉😁😁
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