意大利浓香咖喱香肠螺旋面
只做自己喜欢吃的⊙▽⊙
用料
螺旋面 | 适量 |
大蒜 | 一个 |
洋葱 | 半个 |
香肠 | 一个 |
土豆 | 半个 |
红彩椒 | 两圈 |
牛奶/椰浆 | 5勺 |
咖喱 | 两块 |
色拉油 | 适量 |
意大利浓香咖喱香肠螺旋面的做法
将适量螺旋面放入水中中火煮11分钟左右.
放入冷水中凉凉
在等面讲的过程中,我们可以将蒜拍碎(不喜欢的可以不放,我自己是喜欢吃蒜才放的.....),将土豆,洋葱,香肠,红彩椒,切小丁。
将螺旋面放入色拉油拌匀
放入色拉油....之后放入洋葱,蒜爆香
加入彩椒翻炒30秒左右
土豆丁入锅加水,水刚刚淹过各种丁即可.....煮到土豆变软...
放入椰浆或者牛奶,还有咖喱,快速翻炒变稠之后放入螺旋面翻炒出锅即可...
小贴士
没有色拉油可以用食用油代替
蒜头可放可不放
图中我放的是牛奶,家里椰浆坏了.....
煮土豆的时候没有水要及时加水,不然会糊...
不喜欢香肠可以放肉末
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