大显身手之午餐，蒸菜，荤菜，咖喱牛腩煲day7

用料  

大显身手之午餐，蒸菜，荤菜，咖喱牛腩煲day7的做法  

1. 1、牛腩切成小方块，放入美善品中清洗。牛腩放入网锅，主锅加水，没过牛腩，设置 5分钟/50度/速度5 清洗。如果冬天水温较低，可以延长2-3分钟。
   
   
   2、洋葱清洗，竖刀切片；土豆、胡萝卜洗净，切小块。
   
   
   3、将除了咖喱块之外的所有材料放入碗中混合均匀，加入清水500克。
   
   
   4、将1000克热水放入主锅，架上蒸锅，蒸锅内放入装牛腩煲的汤碗。设置 60分钟/Varoma/速度1 蒸煮。在倒计时最后20分钟加入咖喱块。
   
   5、汤汁明显浓稠、牛腩软烂入味即可。

小贴士

★ 咖喱块的辣味分成不同程度，可根据个人喜欢选择。
★ 牛腩越烂越入味，可以根据自己的喜好调整蒸的时间。