雪平锅做咖喱饭
雪平锅做盖浇饭,十分鐘左右就好了,非常快手和美味,懒人必备、夜宵必备!
用料
土豆 | 半个 |
莴笋 | 半根 |
腊肠 | 半节 |
咖喱块 | 1块 |
圆辣椒 | 半个 |
葱姜蒜泥 | 少许 |
米饭 | 1碗 |
雪平锅做咖喱饭的做法
事情是这样的,八点钟的时候我反应过来,六点钟的晚饭忘记吃了(妈妈烧的),厨房里只剩电饭锅里没吃光的饭(还带着余温),没有一滴剩菜,于是我捡了没烧掉的余料土豆和莴笋,切丁,切几粒腊肠算是荤素搭配,按照用料列表顺序倒入锅中先炒后炖,分三次加水,最后倒入米饭至汤汁中搅拌,收一收汁就关火,全程只需用一个雪平锅一个长勺,十来分钟搞定,实在是很方便。大概是很入味很好吃,我才吃了四口饭,在拍下这张照片修图发朋友圈的间隙,竟然被我弟弟全吃光了。。。被吃得一干二净。。。他不知道六点钟那顿晚饭我没吃到...哭...
小贴士
葱姜蒜切末,要很细小,放到咖喱汤汁里一起烧,特别香,如果把洒在饭上的葱用黑芝麻、黑胡椒、海苔末替换,一定又是不同的口感和风味,我觉得小小的佐料起大大的作用~
-
懒人咖喱鸡肉的做法和图解,懒人咖喱鸡肉怎么做更好吃
咖喱鸡肉土豆是我女儿的最爱,每次吃都能吃到撑!用料咖喱粉适量土豆1个胡萝卜1根鸡胸肉1块盐少许洋葱少许料酒2勺淀粉2勺懒人咖喱鸡肉的做法将土豆、胡萝卜去皮,切成滚刀块;切少许洋葱,是给汤汁提味;鸡脯肉切成小块放入味好美嫩肉粉;再放入生姜粉;搅拌均匀;放入料酒搅拌...
-
咖喱虾头汤食谱做法大全,超简单的咖喱虾头汤做法步骤
用料虾头若干洋葱半个土豆半个蘑菇4个咖喱虾头汤的做法蘑菇,土豆,洋葱都切小块,虾头加料酒,盐,生姜粉去腥锅里放油,烧热后放洋葱炒出香味,再把蘑菇和土豆块放进去炒至软加水,三小碗左右,烧开,放虾头,咖哩块,小火慢煮煮到土豆,洋葱软烂,即可。咖喱块本身带咸味,可根据自己的口...
-
让咖喱鸡变的更浓郁的烹饪做法,大厨教你详细做法
一段时间就会想吃咖喱鸡,但是咖喱一定要浓郁才好吃!一起来尝试一下吧,而且超级简单用料鸡半只让咖喱鸡变的更浓郁的做法小鸡剁块土豆提前炒香小火炒香洋葱把小鸡也放进去变色以后放料酒,然后加热水,一定要热水哦煮几分钟土豆也放进去土豆也要软软糯糯放咖喱重点,一定...
-
[食谱教程]日式鸡肉咖哩饭 好吃的秘诀居然是加苹果!的烹饪做法,大厨教你详细做法
你有吃过加苹果的咖哩饭吗?咖哩加苹果味道真的绝了!甜甜辣辣又咸咸,多重满足!用料土豆1个咖喱块4块胡萝卜1根洋葱半个鸡肉1份苹果1颗[食谱教程]日式鸡肉咖哩饭好吃的秘诀居然是加苹果!的做法咖哩我选用佛特蒙咖哩,这个咖哩吃起来甜甜辣辣的,又很爽口不腻,非常推荐!两人份...