奶油蘑菇汤(奶香更浓醇、好喝无负担)
保证你喝了一次,就不会忘了的奶油蘑菇汤!
用料
淡奶油 | 60克 |
安佳黄油 | 10克 |
口蘑 | 8个 |
土豆 | 1个 |
鸡胸肉 | 100克 |
胡椒粉 | 2-3克 |
罗勒碎 | 1小勺 |
西蓝花碎 | 1丢丢 |
洋葱 | 2片 |
奶油蘑菇汤(奶香更浓醇、好喝无负担)的做法
准备好食材;
鸡肉洗净、切丁、用盐、胡椒粉、蛋清、淀粉腌制几分钟;口蘑洗净切片、土豆切丁;锅里烧热,开小火,把黄油放进去融化后,把土豆丁放进来翻炒,炒至断生,再把口蘑也放进来翻炒;
口蘑炒至的过程中会有水汁液出,接着炒断生,再把腌制好的鸡丁一起倒进来翻炒;
把鸡丁炒变色,这个时候加二小碗水进来煮开,加入淡奶油;
离火前加入胡椒粉、少许盐、罗勒碎、调味,西蓝花碎撒在上面点缀哈,即可!
来一碗,美美哒享受吧~
小贴士
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