奶香发面饼 | 简单0失败‼️奶香味十足
上次做的山药红枣发面饼喜获小朋友的好评 今天做个超简单的牛奶发面饼 需要的食材也是超级简单 像面包一样好吃 比面包可容易多了 做起来吧姐妹们
用料
面粉 | 150克 |
牛奶 | 55克 |
酵母 | 1.5克 |
鸡蛋 | 1个 |
奶香发面饼 | 简单0失败‼️奶香味十足的做法
①准备以上所需食材 酵母和牛奶先搅拌融化 倒入面粉中
②再倒入蛋液 (我用的鸡蛋比较小 蛋液大概是30g左右)搅拌成絮状 用手揉成光滑的面团
③放入盆中 盖上保鲜膜 放入烤箱或者室内温暖处发酵两倍大 发酵好的面团呈蜂窝状④取出面团揉搓排气 擀成有厚度的圆形 用模具或杯子按压出形状
⑤再次盖上保鲜膜醒发15分钟
⑥平底锅小火 放入饼胚 盖上锅盖 等待一会 饼胚下面定型翻面
⑦翻面后沿锅边缘倒入适量清水 再次盖上锅盖 等待水分收干 (担心不熟的可以重复倒水一次)⑧两面金黄熟透 按压表面会快速回弹出锅 松软好吃 刚出锅外酥里嫩 真的非常不错
-
奶香苹果饼食谱做法大全,超简单的奶香苹果饼做法步骤
全职宝妈,挑食宝宝用料苹果1个面粉20克鸡蛋1个白糖3克玉米面10克奶粉10克奶香苹果饼的做法苹果擦丝放入配料搅拌均匀电饼铛预热好后放入定型后翻面出锅……小贴士玉米面可以不放。...
-
老式奶香吐司的做法和图解,老式奶香吐司怎么做更好吃
很多时候,我会怀念儿时的美味。8分钱的面包和2毛钱一小盒的朱古力。那时的面包是奢侈的零嘴儿。圆圆大大的一个,吃起来甜中有着微酸的口感,十分有韧性,而且非常有嚼头。经年后,能在西点屋买到的老式面包已经很少了,更多的是被花色各异的西点所代替,闻起来是工业香精的...
-
奶香芝麻阿拉棒的做法和图解,奶香芝麻阿拉棒怎么做更好吃
很喜欢这款点心,淡淡的甜味和奶香,较硬的口感,芝麻的香酥,一边看电影学习什么的,一边拿上几根慢慢嚼,最赞了!o(*≧▽≦)ツ这个方子是我突发奇想实验来做的,意外的成功,很好吃呢!这也得益于君之的原始配方和各位up主的芝麻配方的坚实基础啊!第一次发菜谱,先在此谢过~鞠躬用...
-
奶香小红薯食谱做法大全,超简单的奶香小红薯做法步骤
在另一个美食APP看到的方子,据说是一款在日本很流行的点心,今天试做了下味道很不错,居然有点蛋黄酥的味道。分享给大家,做的过程忘记拍照,下次有做再补图片。用料红薯500克黄油30克淡奶油30克细砂糖20克蛋黄3个低筋面粉适量黑芝麻适量奶香小红薯的做法红薯蒸熟后去...
相关文章
- 0失败简单无敌奶香馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 零失败‼️全麦紫薯华夫饼三明治🥪巨奶香十足的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 零失败 的蛋挞—奶香十足的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 炸牛奶(奶味十足,零失败)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 奶香味十足‼️奶酪包的烹饪做法,大厨教你详细做法
- ‼️一次发酵㊙️奶香十足的手撕面包‼️的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 奶香馒头(新手发面0失败)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 奶香发面饼 万能小饼 奶香面香味十足 附细节视频详解的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 零失败❗奶香十足,香酥掉渣的奶香一口酥的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 不和面‼️不发面‼️新手也0失败的千层肉饼‼️贼香!!的烹饪做法,大厨教你详细做法