汤泡饭巨好吃的【红烧冬瓜】

这道红烧冬瓜真的巨好吃，第一次做完吃了巨满足！！！😍😍😍

我做的是偏甜口的，不喜欢甜口的胖友考虑一下要不要学喽~不过小孩子应该会很喜欢的~

冬瓜吃起来本身就特别清爽，加入糖，吃起来真的特别鲜，汤泡饭吃我可以把自己吃撑死🐷

用料  

汤泡饭巨好吃的【红烧冬瓜】的做法  

1. 冬瓜洗净切片(切块也行)，葱切葱花；
   蚝油用温水调成汁，方便待会儿下锅

2. 热锅，油，倒入冬瓜，翻炒到微软microsoft；
   把冬瓜拨到四周，锅底放入白糖炒糖色，然后翻炒上色

3. 倒入生抽，蚝油汁，加入冰糖，加入适量温水，但不要盖过冬瓜

4. 小火炖5分钟，查看一下冬瓜炖烂没，没烂接着炖。用冬瓜块的话比片略久一点，但10分钟也足够了

5. 炖好后，加盐翻炒均匀，出锅装盘，撒上“只要有我就会变好看的葱花”，大功告成！！！

6. 手工菜谱奉上

7. 写菜谱离不开可视化

小贴士

最大的技巧，就是一定要用汤泡饭吃！！！不需要收汁，收汁就亏了！！！