红烧冬瓜面
面1.56W
用料
冬瓜 | |
面条 | |
甘蓝叶 | |
竹盐 | |
醋 | |
酱油 | |
八角 | |
姜片 |
红烧冬瓜面的做法
冬瓜切片,姜切片,八角
油热后煸香姜片八角
放入冬瓜片翻炒
加生抽翻炒
加水没过冬瓜,加盖烧煮
冬瓜煮熟后加醋和竹盐出锅
煮面的时候,,顺便加了几片甘蓝叶子同煮
把煮好的冬瓜连汤一起浇在面条上,再淋点香油,开吃吧~~
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