鲜鸡枞菌炖鸡汤
2018/11/07 立冬 雨
人与人之间的默契很有意思。有些人可以轻易的直击你心,而另一些一辈子无论如何都与你心不可接近。
和不同的人相处,我们会不自觉的变成不同的样子。总是在寻觅更好的自己,通过某些人,影射出更快乐的自己或成就自以为更好的自己,这可能才是我们与人相处的乐趣。
气味相投,被比喻为人和人之间某种奇妙的化学反应。其实源自食物之间,鸡和火腿,鸡和香菇,鸡和鸡枞菌。这些搭配绝对会互相增色,相得益彰。无可否认,它们成就了更好的彼此,今天立冬了,做一道气味相投的汤来献给这个冬季。
用料
鸡 | 半只 |
枸杞 | 数粒 |
姜片 | 1片 |
盐 | 适量 |
鲜鸡枞菌 | 100克 |
火腿 | 2片 |
香菇 | 3个 |
黑木耳 | 少许 |
红枣 | 2个 |
鲜鸡枞菌炖鸡汤的做法
母鸡半只洗净浸泡去血水
鲜鸡枞菌洗净撕开茎
各种配料,火腿片必须要加!非常提味。
下锅炖
炖好了,喝吧。
小贴士
用电炖锅炖省心。煤气上小火慢炖,鸡酥烂就好了。
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