好吃到嗦手指的蒜泥鸡翅

以前吃鸡翅都是可乐或者油炸，这次我们来试试又香又好吃的蒜泥版鸡翅吧～

用料  

好吃到嗦手指的蒜泥鸡翅的做法  

1. 鸡翅剪开两半（方便入味）

2. 加入事先准备好的
   蒜泥、2勺生抽、1勺老抽、一勺料酒、1勺盐、半勺糖。
   搅拌均匀

3. 搅拌好调料以后盖上保鲜膜冰箱内静置1h入味

4. 将腌制好的鸡翅热油下锅

5. 煎至两面金黄即可捞出，再热油下鸡翅，并倒入之前腌制时剩下的蒜泥和切好的生姜（不喜欢吃生姜的可以不放）

6. 快出锅时将提前切好的辣椒倒入锅中翻炒1分钟

7. 出锅啦，一个人吃完都没问题哦

小贴士

第一次煎完鸡翅后，锅里的蒜泥会有点糊，这时候要把鸡翅捞出，锅清理后，再下锅进行接下来的步骤