好吃到嗦指—蒜蓉虾尾
吃小龙虾的季节已经接近尾声啦,虾尾可以提上桌了。今天给大家做一个蒜蓉虾尾,好吃到嗦指停不下来
用料
虾尾 | 500克 |
蒜 | 1头 |
蚝油 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
调料包 | 1包 |
啤酒 | 半瓶 |
清水 | 少许 |
黄瓜 | 1根 |
好吃到嗦指—蒜蓉虾尾的做法
1⃣️、准备黄瓜切条,虾尾解冻30分钟
2⃣️、冷冻虾尾开水下锅,焯水2分钟捞出过凉水
3⃣️、一整个蒜切成蒜蓉,用水冲洗一下避免下锅发黑。锅中烧油,放一半蒜蓉下锅翻炒
4⃣️、蒜蓉炒香,下入虾尾
5⃣️、放入蒜蓉虾调料包翻炒(如果没有虾调料包就自己调:2勺耗油,1勺白糖,少许盐,1勺生抽)
6⃣️、倒入啤酒半罐,少许清水没过龙虾尾,黄瓜条,盖盖子闷5分钟
7⃣️、加入耗油2勺、白糖1勺、剩下的另一半蒜蓉翻炒
8⃣️、一份美味的蒜蓉虾尾就做好啦~
小贴士
📌Tips
今天分享就到这里哦😍小伙伴快来做做看吧,做
好了也可以拍照评论分享你的作品哦。如果有小伙伴想学做什么菜,也可以@我,我会给大家出详细的教程。
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