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蒜香牛肉肠

蒜香牛肉肠的做法步骤图,蒜香牛肉肠怎么做好吃

自制牛肉肠没有各种添加剂 孩子大人都能吃 喜欢吃蒜香口的人可以尝试我的配方

用料  

肉馅 240克
洋葱 80克
40克
蛋清 两个
玉米淀粉 30克
2克
胡椒粉 1克
花生油 一勺

蒜香牛肉肠的做法  

  1. 洋葱和大蒜切成特别小的丁 或者直接用料理机打碎
    所有的食材放到一个碗里顺时针充分搅拌

    蒜香牛肉肠的做法步骤图,蒜香牛肉肠怎么做好吃 第2张
  2. 锡纸切成正方形 如图放食材

    蒜香牛肉肠的做法步骤图,蒜香牛肉肠怎么做好吃 第3张
  3. 用锡纸包食材 包好后是这样的

    蒜香牛肉肠的做法步骤图,蒜香牛肉肠怎么做好吃 第4张
  4. 锅 蒸20分钟 完成

    蒜香牛肉肠的做法步骤图,蒜香牛肉肠怎么做好吃 第5张

小贴士

1 如果觉得食材太干没有粘性是因为没有充分搅拌 顺时针多搅拌
2 打开锡纸后香肠容易干 最好吃的时候再打开锡纸