超香滑的蒜香酱油鸡(鸡翅)
蒜香食谱1.08W
用料
鸡翅 | 适量 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
蚝油 | |
花生油 | |
酱油 |
超香滑的蒜香酱油鸡(鸡翅)的做法
将全部鸡翅洗干净后在外面涂一层花生油(不用涂太多,稍微滴几滴抹均匀就行)
然后再抹一层蚝油(用量同上)
将小半节姜和几瓣大蒜拍烂剁碎撒均匀在电饭锅里,然后将鸡翅平铺上去。最后倒进酱油,大概倒到酱油刚接触鸡翅的皮就好。
盖上锅煮半熟后将鸡翅翻过另一面再煮就OK。就是这么简单!香滑美味的鸡翅就做好了。
小贴士
蚝油不要涂太多,只是滴几滴抹均匀就好,否则会过咸哦!鸡翅也可以换成整个鸡的,时间自由掌握
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