懒人版糖醋排骨,吃一口回味无穷
懒人版糖醋排骨,吃一口回味无穷
用料
排骨 | 500克 |
蒜 | 6瓣 |
姜 | 6片 |
懒人版糖醋排骨,吃一口回味无穷的做法
做法:
1⃣️排骨切段,洗干净后用清水浸泡10分钟左右~捞起来晾干,撒上盐腌一下
2⃣️锅里下油小火把蒜头、生姜片爆炒香,接着把腌好的排骨倒入锅中两面煎熟3⃣️加入黄金酱汁:1勺料酒、2勺酱油(生抽➕老抽)、3勺白米醋、4勺白砂糖依次加入锅中,加入少许盐后搅拌均匀,倒入大半碗的清水
4⃣️小火转中火开始煮,中途用锅铲翻炒一下,大约20分钟煮至收汁后即可出锅
❤️味道:闻起来和吃起来都是酸酸甜甜的糖醋排骨是最经典的家常菜~
一盘糖醋排骨好吃到一会儿就清盘了~你学会了吗?是不是超级简单哈~如果你也爱美食,想学习更多美食制作方法,可以加好友一起学习
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