美味下饭的糖醋白菜

两天前买了一棵大白菜，又新鲜又便宜，做过菜卤炖过豆腐，今天就炒着吃吧！这真是冬季最万能的蔬菜了！
来吧，今天我们继续吃白菜！

用料  

美味下饭的糖醋白菜的做法  

1. 白菜撕成大片，洗干净

2. 葱切段，姜切沫

3. 白糖、盐、生抽、老抽、醋、淀粉，加清水调一个碗汁，这个口味可以根据自己的喜好增减用量，菜是酸甜口的，碗汁要调出酸酸甜甜的味道

4. 油锅里爆香葱段

5. 下大白菜翻炒

6. 待白菜出水软烂，倒入调好碗汁，撒入姜沫

7. 快速翻炒汤汁浓稠就可以关火起锅了

8. 酸甜美味，超下饭的糖醋白菜，开吃！

小贴士

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