泡萝卜(糖醋辣酸酸)

用料  

泡萝卜(糖醋辣酸酸)的做法  

1. 萝卜洗干净，切成片或者条1装盆里，撒上约10克盐腌制半小时。

2. 萝卜收拾好了，我们去调料：白糖 醋 生抽 蒜 小米椒切成圈圈，所有材料混合一起搅拌到糖融化。

3. 腌制过了半小时的萝卜，里面的水倒掉，将前面准备的调料直接到在萝卜上面，搅拌一下，盖上保鲜膜放冰箱冷藏2小时后。

4. 爽脆可口的腌萝卜做好了。