卤鸡腿,幸福便当菜
便当食谱6.2K
用料
10克油30克蒜頭,拍扁10克新鮮紅辣椒,切段10克姜,切片200克醬油30克糖1000克水4 只 帶皮帶骨雞棒腿(約650克) |
卤鸡腿,幸福便当菜的做法
1将油、蒜头、新鲜红辣椒和姜片放入主锅,以5分/Varoma/速度0.5 爆香。
2加入酱油、糖和水,以15分/100°C/速度0.5 烹煮。
3加入鸡腿,以15分/120°C/反转/速度小勺 烹煮,将鸡腿连同酱汁取出放入大碗内,浸泡30分钟,即可享用。ok
-
适合便当——煎素鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
之前用烤箱整过一次素鸡,烤的温度可能有点高或是时间有点久,比较焦。这次使用电饼铛煎了下,感觉味道不错哦。分享给大家,非常适合便当带。用料素鸡1条油适量烧烤粉适量孜然粉适量适合便当——煎素鸡的做法将1条素鸡切片,厚度适中。不用太薄,也不太厚。根据自己喜好来...
-
圣诞创意便当(三)的烹饪做法,大厨教你详细做法
孩子总会长大,童话也会消失。圣诞老人虽然和童年一起慢慢远去了,但我们仍然愿意延续这份快乐。用料米饭1.5碗巴沙鱼1块鹌鹑蛋2个小番茄2个卤豆干3小块豌豆荚6个圣诞创意便当(三)的做法巴沙鱼清洗干净,厨房用纸吸干水分。两面都撒上少许盐和黑胡椒,涂抹食用油后,放两...
-
盐烧三文鱼便当的做法和图解,盐烧三文鱼便当怎么做更好吃
搭配的是山椒小鱼饭盐烧三文鱼小松菜酱油芝麻拌南瓜土豆沙拉软炸竹轮用料三文鱼小银鱼100G左右小松菜2小株南瓜,土豆,西红柿,西兰花少许竹轮3条干面包粉,蛋液少许盐烧三文鱼便当的做法酱油味淋和清酒各一小勺,炒小银鱼.入味后,放入山椒快速翻炒收锅.这个入味的...
-
上班带饭 拒绝外卖的烹饪做法,大厨教你详细做法
上班带饭不发愁拒绝外卖都是家常菜健康饮食用料米饭1碗蔬菜干肉类干上班带饭拒绝外卖的做法鸡爪虾煲白米饭里面放了芹菜藕片玉米胡萝卜鸡爪子大虾大丰收玉米豆角排骨窝瓜土豆洋葱炒鸡蛋还有炒木耳油麦菜炒杏鲍菇杏鲍菇大辣椒胡萝卜蒜蓉油麦菜炒杏鲍菇木耳大辣...