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打工鹿的便当日记🍱第18天_龙虾尾盖饭+凉拌黄瓜

打工鹿的便当日记🍱第18天 龙虾尾盖饭+凉拌黄瓜的做法步骤图

用料  

龙虾 500g
黄瓜 半根

打工鹿的便当日记🍱第18天_龙虾尾盖+凉拌黄瓜的做法  

  1. 龙虾尾盖饭:龙虾尾先焯一遍,加姜片 葱结 料,然后放凉剥皮。热锅热油,加姜片,加火锅料翻炒,倒入龙虾尾继续翻炒,加入小半碗水淀粉收汁

  2. 凉拌黄瓜:黄瓜大概去皮,切条,刀拍。准备蒜末 小米辣 一勺蚝油 一勺生抽 一小包辣椒面,拌匀冷藏