过年必吃!奶香十足的牛轧糖,烘焙小白一看就会做
快过年了!还在买糖果🍬吗?快和我一起做吧!真正的零失败,只用一个平底锅就可以哦!过年就不用买糖啦!奶香十足,好吃到没朋友!
用料
黄油 | 50克 |
棉花糖 | 250克 |
奶粉 | 80克 |
蔓越莓干 | 80克 |
花生米 | 120克 |
过年必吃!奶香十足的牛轧糖,烘焙小白一看就会做的做法
1◻️黄油放在不粘锅内小火融化,加入白色棉花糖融化。
2◻️加入奶粉,搅拌均匀后关火,再加入切碎的蔓越莓干,花生搅拌均匀。
3◻️放入烤盘按压平整,冷却后切自己想要的大小,用糖纸包起来就好啦!忍不住的诱惑,包上糖纸,送人也不错哦!
加了蔓越莓干,酸酸甜甜特别好吃!
小贴士
一定要小火哦!这个配方出来的成品口感是偏软的,如果喜欢硬一些的糖,可以多加20克奶粉。
自己吃或者送人都是不错的选择哦!
制作过程有问题可以留言给我,看到会回复哦!
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