年夜饭 吉祥八宝福袋
福袋有个特别好玩的环节,妈妈在包福袋的时候会在其中一个里面放硬币(小时候叫分分钱),如果有人吃到了有钱的福袋会非常开心😁预示着今年一定会大吉大利招财进宝。
用料
鸡蛋 | 6个 |
鲜虾仁 | 6个 |
鹌鹑蛋 | 6个 |
玉米 | 一根 |
黄瓜 | 一根 |
豆干 | 一块 |
午餐肉 | 一片 |
胡萝卜 | 一根 |
土豆 | 一个 |
年夜饭 吉祥八宝福袋的做法
虾洗干净去线,锅中放水放大葱生姜煮一下然后放虾煮一分钟捞出去皮备用
鹌鹑蛋煮熟去皮,玉米煮熟剥下粒
所有材料如图准备好
土豆放锅里煎炸一下然后倒入玉米、黄瓜、胡萝卜丁、一起炒加入一点白糖和胡椒粉
加入一点水把午餐肉、鹌鹑蛋、虾仁一起放入继续煮一下,出锅时放一点香油
注意一个鸡蛋一个饼,鸡蛋饼大家都会煎我就不重复了
六人量,把食材分成六份,其中一份放小硬币。这道菜的乐趣也在次,据说吃到钱的那个人会很幸运
小葱锅里烫一下就不容易断了,把福袋扎起来,装盘,上桌。
吃到银币的孩子开心的睡不着觉
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