2022年夜饭,虎年大吉。
年夜饭食谱1.25W
-
美味、下饭的新疆大盘鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
新疆人,从小就喜欢吃的一道菜,也是待客大菜,下酒菜。色香味俱全,搭配宽宽的皮带面,配菜“皮辣红”,吃出了豪爽,吃的肚儿圆。用料三黄鸡1只土豆2个香菇6朵白砂糖10克青椒1个红椒1个大葱1根生姜5片大蒜4-5瓣油50克香料(辣皮子3-4个、香叶2-3片,草果1个,八角2个,桂皮1块,花椒2...
-
黄金万两:春节金元宝馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料南瓜1/3面粉适量酵母3g白糖适量黄金万两:春节金元宝馒头的做法南瓜蒸熟后放入破壁机,加点水(尽量少一点,“果蔬”模式打成汁面粉、南瓜汁、酵母、白糖放入和面机20分钟,这里注意白糖和酵母要分开放排气后,揉成条状和做饺子一样如上图擀成条状,总刀中间切一半没切...
-
虎虎生威2022除夕年夜饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
过年没有回老家的第二年,在下厨房寻找到很多年夜饭的菜谱和灵感,简单的食材,给每道菜加个好彩头,希望新的一年好运加持、顺顺利利!用料黄鱼1条五花肉500克鲍鱼6只大虾24土豆1个玉米1根青豆50克胡萝卜1根红心、白心火龙果各1个木瓜1个牛奶200克面粉菠菜香菜虎虎生威2...
-
年味儿——甜蜜八宝饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
甜甜蜜蜜,软软糯糯,经典老味道用料糯米1000克葡萄干适量核桃适量莲子适量枸杞适量红枣或蜜枣适量橘皮干适量猪油适量糖桂花1瓶(250克)年味儿——甜蜜八宝饭的做法糯米随便洗洗,泡一晚上,沥干水,上蒸锅,大火40分钟(中途表面喷点冷水,翻动一次)备好食材:葡萄干过水洗净,泡莲子...