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“宿舍”小电锅红枣栗子粥

“宿舍”小电锅红枣栗子粥的做法步骤图

餐厅菜又咸又腻,煮一锅拯救自己。

用料  

红枣 10颗
炒栗子 10只
小米 适量
大米 适量
冰糖 少许

“宿舍”小电锅红枣栗子粥的做法  

  1. 剥栗子,洗红枣。淘米(大米和小米)。

  2. 加凉水到小电锅三分之二处,加入大米小米。大火煮至沸腾。

  3. 调至小火,加入备好的红枣,糖炒栗子。慢煮20分钟。

  4. 关火,盛到碗中,根据自己口味适量加入冰糖。

小贴士

如果用的是生板栗,则需要冷水时与小米大米一起煮。
红枣必须晚点放,否则煮太久了容易发苦。