美味佳肴馆球形茴香根炒鸡腿肉
家常菜3.35W
用料
| 鸡腿 | 4只 |
| 姜 | 4片 |
| 茴香根 | 1个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 大蒜沫 | 1大勺 |
| 辣椒 | 6个 |
| 小土豆 | 5个 |
球形茴香根炒鸡腿肉的做法
鸡腿肉切小倒入锅中干煸（不放油），盛起后将切好的辣椒干扁好并盛出。加入油烧热，放蒜末姜片爆香，加入切成片的茴香根和土豆，炒香后加入鸡肉和辣椒，继续炒至土豆熟。盛出，和米饭一起吃
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