喵滴毛血旺(懒人)
菜谱2.41W
用料
牛百叶 | 150克 |
鸭血 | 1块 |
午餐肉 | 8片 |
黄豆芽 | 150克 |
毛肚 | 150克 |
鸭肠 | 100克 |
鳝段 | 250克 |
冻豆腐 | 1块 |
玉米笋 | 6根 |
海底捞麻辣火锅底料 | 1袋 |
花椒 | 10粒 |
干辣椒 | 1个 |
料酒 | 1勺 |
六月鲜 | 1勺 |
喵滴毛血旺(懒人)的做法
豆芽、玉米笋、冻豆腐水煮
鳝段开水煮(加料酒)
鸭血开水煮(料酒)
少许油加花椒和干辣椒(小火)
加入海底捞火锅底料(小火)
放入所有材料,加点开水,加点六月鲜,转大火
热油,浇入
撒上芝麻,完工
小贴士
大火煮开即好
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