蜂蜜切片面包
下午在家饿了,冰箱里就几片面包,想起以前去吃自助吃过一种蜂蜜铁板面包,就自己做了下,还挺成功,女朋友也觉得好吃
用料
鸡蛋 | 2个 |
切片面包 | 4片 |
白糖 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
蜂蜜切片面包的做法
俩鸡蛋打碎加糖搅拌,面包片要是多的话可以放三鸡蛋,我是就4片,稍微加了一丢丢水,搅拌至起沫
切片面包一片一片泡到搅拌好的蛋液,两面泡透.
点火烧锅,少许油,稍微热一点就可以把浸泡好的切片面包下锅,随时晃着点锅,差不多就翻面,两面金黄
把准备好的蜂蜜刷到面包两边,在加热10几秒,出锅(嫌麻烦可以把蜂蜜加入蛋液一起搅拌然后浸泡面包,不过煎的时候一不留神就会糊)
小贴士
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