下午茶点芝士烤鸡蛋
简单又好吃,想怎么做就怎么做。
用料
鸡蛋 | 2个 |
培根 | 2片 |
葱花 | 若干 |
椰油 | 1勺 |
马苏里拉芝士碎条 | 一勺 |
下午茶点芝士烤鸡蛋的做法
烤碗里打两个蛋,培根🥓切丁扔进去,扔一把葱花,一勺椰子油,一勺耗油,一勺马苏里拉芝士碎条。我因为不喜欢完整蛋黄干巴巴的口感,所以全部食材放进烤碗用筷子搅拌了几下,把蛋黄搅碎。
放入烤箱,上下180度,10-15分钟。。烤15分钟就是鸡蛋糕,喜欢吃嫩嫩的鸡蛋,就时间短点,肉眼看看差不多就可以了,因为每个人吃鸡蛋喜欢的口感不同,所以并没有一定要烤多少时间的规定。——如果你里面有其他生的食材,那就要考虑烤熟的问题哦。
我经常不看小贴士,所以把这段话写在第三步里。。。。。。。。1食材可以自己灵活搭配,比如:肉糜、火腿、红肠、豆腐等等。2我用的椰子油,也可以换炒菜的油类或者黄油。3酱料也可以换自己喜欢的,比如:蒜泥酱、酱油、花椒粉、胡椒粉、烤肉酱、牛肉酱等等,只要你想到的或者家里现成的都可以。。4我用的是烤披萨和焗饭的芝士,其实这个也不是太讲究,你不放也可以的。。只要你敢吃,随便怎么翻花样搭配都没问题,哈哈。。。。可以当一道菜,也可以下午当茶点,特别是上网课的孩子,下午就爱吃东西了。
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