无油肉松小贝(简单快手)
蛋糕1.94W
这个肉松小贝入口即化,男朋友直接连干三个,男女老少都爱吃~无油做法降低了热量!记录菜谱~
用料
酸奶 | 100克 |
细砂糖 | 50克 |
鸡蛋 | 5个 |
低筋面粉 | 50克 |
沙拉酱 | 适量 |
肉松 | 200g |
蛋白和蛋黄分开,蛋白加一点点醋和糖打发至出现小弯钩
蛋黄加入酸奶拌均匀,低粉过一遍面粉筛加入拌匀
两种液体混合,翻拌均匀倒入模具,预热烤箱后,150度烤20-30分钟
用到把蛋糕切成自己喜欢的形状,涂上沙拉酱,滚上肉松就完成了
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