莴笋炒肉，促进胃部消化💐

常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，
莴笋中的钾是钠的27倍，
有利于促进排尿，维持水平衡，
对高血压和心脏病患者有很大的裨益！

用料  

莴笋炒肉，促进胃部消化💐的做法  

1. 准备好食材 肉切小块，放入料酒，生抽，淀粉一点水，抓匀后腌制10分钟，笋先切成片

2. 莴笋片过水，烫一下就可以了

3. 热锅冷油，蒜片爆香，加入小肉块，煸炒片刻，再加入莴笋片，开大火翻炒均匀

4. .最后加入小红辣椒，适量酱油，盐，味精即可出锅

小贴士

莴笋建议一定要过下水比较容易熟透