桃子特饮
秋分,瓜果熟透的季节。每当蜜桃成熟时羞涩的粉嫩,香甜的桃汁便在脑海里幻想。桃子营养丰富,秋天到喝着一杯,瘦身护眼又美颜
用料
桃子 | 1个 |
柠檬块 | 8块 |
薄荷 | 1片 |
冰块 | 适量 |
白砂糖 | 50克 |
朗姆酒 | 适量 |
巴黎苏打水 | 250ML |
桃子特饮的做法
果肉与果品削开并分离
用剪刀把桃皮剪碎待用
柠檬切块待用
加入桃皮、柠檬、朗姆酒、白砂糖等配料,用搅拌帮搅拌均匀,再者拿保鲜膜把其混合物包起来,冷藏隔夜
倒入250ML的水到锅中(不能放矿泉水),小火五分钟,然后静放30分钟(铺上保鲜膜),冷藏
我们用萃取的方式,果碎与果汁分离,留果汁备用
把隔夜腌制的柠檬、桃肉拿出
导入200ML巴黎水
加入适量冰块
加入适量桃丁
加入2块鲜柠檬调味
倒入桃子果液
完成!
5分钟速成
下午茶,不要忘了加上桃子特饮哦
小贴士
隔夜腌制果汁要用保鲜纸包好,隔夜
朗姆酒、苏打水比例5:1
加小量冰块,口感更好
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