【秋季下午茶时光】紫薯南瓜饼
告别了炎炎夏日,空气已渐渐转凉。与早晚稍凉的温度相比,秋日午后的阳光洒满全身的感觉,会让你产生小小的满足感么?在紧张的工作生活中,有没有想偷偷跑到外面晒太阳的冲动?如果你也有这样的念头,那就选一个闲暇的午后,沏一杯淡淡的大麦茶,配几个紫薯南瓜饼,享受着滋补美食,尽情享受阳光下的惬意吧!
用料
南瓜 | |
紫薯 | |
老宝氐黑芝麻 | |
老宝氐大麦 |
【秋季下午茶时光】紫薯南瓜饼的做法
把紫薯蒸熟压成泥,喜欢甜的可以加点糖
皮是南瓜做的,同样蒸熟压成泥,不过拌入了糯米粉合成面团
把紫薯馅儿包进去,将做好的南瓜饼两面沾裹黑芝麻
平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可
小贴士
南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用,非常适合秋冬进补。黑芝麻含有丰富的优质植物油、蛋白质和矿物质,还含有不饱和脂肪酸和维生素E等, 有补肝肾、润五脏、保护心血管、乌发润发的作用,也是秋季养生的佳品。 趁着午后阳光还算温暖,偷一点闲暇,备一点营养可口的南瓜饼,再配上一杯清香暖胃的大麦茶,是不是想想都美滋滋的?
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