西芹牛肉黑胡椒通心粉

用料  

西芹牛肉黑胡椒通心粉的做法  

1. 腌牛肉：料酒、淀粉、黑胡椒碎、盐

2. 煮通心粉12-15分钟

3. 沥干，可以加点橄榄油，防粘住

4. 锅内中到大火炒西芹、彩椒、洋葱、牛肉。先放牛肉，稍炒一两下，就放入其他材料。

5. 牛肉变色后，加入通心粉。

6. 加入黑胡椒粉、香菜末，盐、少淋一点生抽，即可出锅。

7. 装盘之后的感觉：），还可以放凉了，当冷菜吃。

小贴士

1、在炒西芹等阶段需要放蒜末。这个非常重要！
2、我在出锅前，加了一点辣味起司。