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花好月圆翅

花好月圆翅的做法步骤图,花好月圆翅怎么做好吃

宴客汤
家常菜
汤好喝
营养十足

用料  

鸡块 剥丝,小半碗
虾仁 15只切粒
花胶 3只30克,要泡发
海参 2只,切粒
马蹄粉 70克
1800克
2茶匙
1.5勺约4克
胡椒粉 2克
鸡精 可有可无,1勺
1茶匙
姜片 3至4片
玉米淀粉 10克
芝麻油 1茶匙
香菜葱 适量

花好月圆翅的做法  

  1. 准备材料,切好,鸡块撕好。全部灼水后切块切丝备用。

    花好月圆翅的做法步骤图,花好月圆翅怎么做好吃 第2张
  2. 下油姜片,先爆炒一下海参和花胶30秒,洒点酒,再放入鸡丝和虾炒一下。

    花好月圆翅的做法步骤图,花好月圆翅怎么做好吃 第3张
  3. 倒入开水,1800毫升。大火烧开。加入盐。中微火煮10分钟

    花好月圆翅的做法步骤图,花好月圆翅怎么做好吃 第4张
  4. 用一个小碗,放入70克马蹄粉,4勺玉米淀粉,加入70克水,搅匀。慢慢倒入滚好的汤里,边倒边搅。

    花好月圆翅的做法步骤图,花好月圆翅怎么做好吃 第5张
  5. 大火煮开。

    花好月圆翅的做法步骤图,花好月圆翅怎么做好吃 第6张
  6. 拧入胡椒粉

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  7. 喜欢香菜葱的加一点。再滴一茶匙香油。

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  8. 出锅

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  9. 上桌,宴客聚餐特别好!

    花好月圆翅的做法步骤图,花好月圆翅怎么做好吃 第10张