零失败溏心蛋 适合不喜欢太生或太熟或初次尝试的朋友~
我超喜欢溏心蛋的啊啊啊啊!!!!!!
终于让我尝试出来最适合我的口味的方法啦!早上起来刷个牙洗个脸的功夫可以同时弄节省时间(●°u°●) ”
本方法适用于像我一样不能吃太生也不喜欢全熟的蛋的人,也非常适合没吃过但是又想尝试溏心蛋初次尝试溏心蛋的朋友!!!
用料
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
水 | 适量 |
零失败溏心蛋 适合不喜欢太生或太熟或初次尝试的朋友~的做法
锅中放入适量的水和盐 搅和搅和~
如果用小奶锅煮的话水最好淹没过鸡蛋
像我这种大锅就鸡蛋的一半就好 不然太浪费水啦!等水烧开后用勺子送入鸡蛋 不要直接丢下去啊一是怕水溅到手上烫伤,二是蛋壳砸坏了怎么办??
设置六分钟煮鸡蛋~六分钟是正好适合我这种不喜欢太生或者太熟的,喜欢更生的当然5分钟左右就行了
6分钟到啦让它继续在锅里冷静一下 焖一分钟
勺子挖出来放入凉水中一分钟左右
冷水中一分钟到两分钟都ok
然后就开吃啦!!!我一口就能干掉!!!
小贴士
1.水不用太多 节约水资源!盐也不用太多啦
2.冷水是一定要过的 好剥壳也不烫手
3.用勺子送进去勺子挖出来 更方便
4.本方法适用于像我一样不能吃太生也不喜欢全熟的蛋的人,太生我吃得有点反胃 太熟了也是 这样刚好,也非常适合没吃过但是又想尝试溏心蛋的朋友!!!
-
一吃难忘的芒果千层蛋糕(6寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法
世人多爱榴梿,唯我独爱芒果。生日我比较喜欢吃芒果千层蛋糕,我家里人生日的蛋糕都让我自己全包了!用料黄油45克纯牛奶750克低筋面粉240克鸡蛋6个白糖60克做千层皮+90克打奶油安佳动物淡奶油600克小芒果10个草莓10个葡萄9颗一吃难忘的芒果千层蛋糕(6寸)的做法准备做...
-
黑椒蒜子牛肉粒🥰的做法和图解,黑椒蒜子牛肉粒🥰怎么做更好吃
用料蒜6瓣牛肉粒250克水适量克黑胡椒粒20克黑胡椒酱3勺盐5克白糖10克蚝油3勺酱油2勺黑椒蒜子牛肉粒🥰的做法大火煎牛肉粒和蒜子两面金黄,➕水,和黑胡椒粒,黑胡椒酱,转小火焖5分钟这个酱料方便好吃手磨黑胡椒粒加白糖、盐、酱油、蚝油,翻拌均匀收汁装盆一个人的午餐,...
-
免包粽子(懒人版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
应个景,又懒得包。就整了个粽叶黏糕。管它叫什么呢。省事又好吃😋就得了呗。用料糯米500克无核小枣500克山楂条少许葡萄干少许免包粽子(懒人版)的做法先将干粽叶用清水浸泡一会儿,加入少许盐、植物油烧开后侵泡叶子软了。找一个合适的容器,用叶子上半部铺满。糯米侵...
-
小葱蛋饼(聪明蛋版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
今天好友聊天还说,说我的菜谱读起来挺好玩儿的,我翻回去看基本上就是真诚碎碎念哈哈😌老公喜欢吃糊塌子,于是最近经常做类似糊塌子口感的软软的鸡蛋小饼,省时简单,搭配一切。在家隔离吃不到煎饼的日子真的好馋!所以也会配着些好吃的酱刷进饼里,假装吃了个楼下早餐摊的...
相关文章
- 外焦里嫩的蒸烤肘子(适合喜欢口感不太水的朋友)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 美味牛扎糖(适合喜欢不太甜的朋友)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 溏心蛋(不用再担心蛋黄太稀而失败啦)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 南瓜炒鸡蛋简约版(第一次尝试~还蛮好吃~喜欢南瓜的朋友可以尝试~)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 初次尝试的半熟芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 芝士土豆球(喜欢吃土豆的朋友一定试试 小朋友很喜欢 宝宝辅食)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 流心芝士塔——初尝试零失败的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 小朋友喜欢的‼️零失败的布雪蛋糕 🎂无水无油的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 凤梨🍍酥 酥不酥、甜不太甜、朋友喜欢😘的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 一次不太成功的尝试的烹饪做法,大厨教你详细做法