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鸡汁土豆泥(一人份)

鸡汁土豆泥(一人份)的做法步骤图

这次的土豆泥比佐餐版更湿润,肯德基土豆泥高仿。

用料  

土豆 0.5个
牛奶 10克
黑胡椒 1勺
蚝油 1勺
1克
鸡精 0.5勺
植物油 2克
淀粉 1勺

鸡汁土豆泥(一人份)的做法  

  1. 水煮土豆块,到筷子能顺利插穿就捞出。

    鸡汁土豆泥(一人份)的做法步骤图 第2张
  2. 胡椒粉、蚝油、鸡粉、淀粉加水调汁。

    鸡汁土豆泥(一人份)的做法步骤图 第3张
  3. 锅中下植物油油,油热后加调好的酱汁,加少许牛奶,搅拌至粘稠状。

    鸡汁土豆泥(一人份)的做法步骤图 第4张
  4. 撵烂的土豆块加牛奶和一点盐,搅拌至顺滑。

    鸡汁土豆泥(一人份)的做法步骤图 第5张
  5. 装盘,淋汁。完成。

    鸡汁土豆泥(一人份)的做法步骤图 第6张

小贴士

有黄油的朋友调汁的时候直接下黄油,不用加植物油和牛奶。