超简单健身餐:牛油果意大利面
牛油果是很好的植物脂肪来源,富含不饱和脂肪酸,是健身必吃的天然脂肪来源。我最爱的吃法就是和意大利面一起吃,这道菜里面没有放一滴油,只需要盐和黑胡椒就可以完成。
用料
牛油果 | 1个 |
意大利面 | 1份 |
黑胡椒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
超简单健身餐:牛油果意大利面的做法
准备一个熟透的牛油果,去皮切大块丢到炒锅里面,中火加热,加一点点水,不停的翻炒捣碎。最后加一点盐和黑胡椒碎。
然后把提前煮好的意大利面放在锅里拌均匀。
装盘开吃。(๑˃̵ᴗ˂̵)و
小贴士
意大利面要煮久一点,如果怕糊到一起可以加一点橄榄油。为了保证优质碳水的摄入,这次选择的是全麦意大利面,当然普通的意大利面也是可以的。
很多配方里面会在牛油果加入奶油或者是牛奶,个人觉得这种吃法会有点腻,所以我只是用牛油果加水,再加一点盐和黑胡椒碎。食材新鲜,最简单的调味就是最好的味道。
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