松饼“宝宝专属.无糖无油无盐”

宝宝已经8个多月了，辅食也从每天一次增加到了现在的三次，我们也开始了早餐、午餐和晚餐的节奏啦。
tips：关于宝宝的辅食，各位家长一定要根据自己孩子的接受程度以及家庭饮食习惯来制作，从少至多循序渐进的加量，一旦有湿疹过敏等情况，应该立即对辅食的喂养进行调整。

用料  

松饼“宝宝专属.无糖无油无盐”的做法  

1. 先确定一下用量：勺子，大概是这么大的，大人吃的不锈钢勺，宜家买的。

2. 这样满满一勺低筋粉，加两勺在小碗中备用。

3. 满满一勺奶粉，我用的A2。

4. 奶粉和低筋粉搅拌均匀。

5. 将鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋清放入无油无水干净容器中。

6. 搅拌蛋黄，我稍微加了一点冲好的奶粉，大概10ml的量，如果懒得冲奶粉也可以直接加水。

7. 低筋粉和奶粉混合物过筛加到蛋黄液中。

8. 用蛋抽搅拌均匀，蛋抽划过可以有纹路即可。

9. 蛋清直接打发……不加糖

10. 打到这样，提起打蛋器蛋清可以竖立为准。

11. 取三分之一蛋清加入蛋黄糊中，用刮刀由下向上翻拌均匀。

12. 大概就是这样翻拌……

13. 拌好的蛋黄糊倒回到打发好的蛋清中，翻拌均匀。这个时候要快速。

14. 混合好就是这样啦～

15. 热锅，大火烘干后转小火。

16. 倒一些面糊在锅中，用尖头筷子翻面，两面稍许金黄就可以了。

17. 这些面糊大概可以做这么多，架空晾凉，平时可以当早餐也可以当宝宝出门的零食，绝对无添加哦哦！

18. 看一下截面。

19. 可以让宝宝自己吃，不会粘手。

小贴士

配方中有蛋清，对于蛋清过敏的宝宝妈妈们可以不添加蛋清，这样做出来吃口会更Q弹一些。加了蛋清的会蓬松一点。