简易速成鸡蛋粥(蛋花粥)

米饭煮多了，没有吃完，又不想浪费，以前吃过皮蛋瘦肉粥，没皮蛋有鸡蛋，就煮个简单的蛋花粥啦~

用料  

简易速成鸡蛋粥(蛋花粥)的做法  

1. 
   米饭冷水下锅煮开，放少许盐，把米饭煮开花。
   

2. 将鸡蛋打散（滴了一滴白醋），把鸡蛋倒入锅中，一边倒一边用勺子搅拌。

3. 煮开放葱，关火，盛出。
   
   
   如果家里有多的米饭吃不完，朋友们也可以这样煮哟

小贴士

粥也可以放点酱油，既好看也可调味，我比较喜欢原味味就没添加。