【减脂早餐】菠菜培根蛋饼
【7天瘦5斤食谱】-DAY5 早餐
软嫩多汁、颜色丰富的菠菜培根蛋饼是典型的低碳水高蛋白食物,很适合减脂的时候吃。而且用料还很丰富,有培根、鸡蛋、菠菜,保证了脂肪含量、蛋白质、维生素和膳食纤维的摄入。
慵懒的早晨,切开一块外表金黄、内心柔软的蛋饼,嚼上几口,培根的咸香、鸡蛋的爽滑和菠菜的清新在口中爆炸,口感层次很丰富,吃起来满足感特别强。
用料
【来吃好饭】食材盒子 | 1个 |
【减脂早餐】菠菜培根蛋饼的做法
【来吃好饭】食材盒子,是一个人的量哦~
菠菜先焯水后捞出。
可以根据自已的喜好来选择蔬菜,营养摄取的将更加全面,有益身体健康。挤掉多余的水分后,将菠菜切碎。培根切小丁。
如果家里没有培根,换成无淀粉的火腿也可以拿一个大碗,装入菠菜碎和培根丁以后,打入两个鸡蛋。
鸡蛋体型小的话可以打入3个,体型大的话2个即可。加入盐调味,用筷子搅拌均匀。
因为培根本身就带了咸味,所以盐不要加太多,少量就行,口味偏甜的朋友还可以加入少许甜菊糖调味在锅底加油,等到锅底7-8成热,倒入混合液。待一面煎至金黄(固定)后,翻面,直至两面全部金黄,蛋饼就可以出锅了。
吃着喷香的鸡蛋饼,再来上一杯温热的全脂牛奶,美好的一天就这样开始啦。
我推荐大家喝全脂牛奶,因为它富含了丰富的优脂和蛋白质,是有利于减肥的。
小贴士
生活中的各类酱料,都是含糖大户,所以在很多时候,我都比较倾向于选择最简单的调味盐来制作美食。
盐是平衡身体电解质和锁住水份的必要因素,是最健康、最天然的调味品,只要不是高盐,都可以放心的使用。
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