超级简易自制咸豆花

疫情被封，厨渣本人被迫做饭，最近就想吃豆花，昨天终于买到豆腐了，我这种手残党都可以做成，你们一定行！！！

用料  

超级简易自制咸豆花的做法  

1. 上锅蒸，我这里用的是最小碗，一个人的量，一方块豆腐我还切了半，更建议用【内酯豆腐】，我是因为疫情原因没得挑，楼下好不容易遇到【嫩豆腐】就买了，其他豆腐不要用哈，最优选择内酯，次选嫩

2. 生抽，西瓜勺1/2

3. 陈醋，5勺，我个人爱好偏酸就多加了一些陈醋，不喜欢酸的朋友酌情变更调料份量哦

4. 蒜切小丁，我切的有点大了，多切了一颗蒜，不喜欢蒜也可以不加

5. 榨菜切丁，不然太大了，本身偏咸

6. 老干妈豆豉1勺，里面的辣油1勺
   再1/2勺芝麻香油（我个人比较少油，喜欢漂油花的可以稍微多一点点）

7. 把蒸好的豆腐打散，把酱汁浇上，小葱切小段洒在上面即可