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【西班牙油条】快手早餐必须不重样!吐司裹牛奶,浓郁酥脆一口香!

“西班牙油条”快手早餐必须不重样!吐司裹牛奶,浓郁酥脆一口香!的做法图解 做法步骤

如果给你一杯牛奶,你会选择怎么吃呢?
双皮奶?直接喝?

别再局限于印象中的单调吃法啦
今天这道西班牙小油条
带你体验牛奶吐司的搭配新方式!

赵青大厨不仅是靓灶大院的行政总厨,还是一名签约直播达人,直播观众人数最多时有600万人在线学习。
他的直播客户群体更多的是“厨房小白”、阿姨妈妈,所以当他一接到“牛奶”这个命题的时候,就想到了这道在家中也很好操作小甜点。
可别被“西班牙小油条”这个名字唬住了,这个小点心不仅使用的食材简单,连操作都是快手便捷,包你一学就会。
疏松香甜的吐司,吸饱了冰冰凉凉的牛奶,一口一个根本停不下来。而且……再也不会有吸饱牛奶的面包掉在牛奶杯里的尴尬啦。

用料  

吐司
牛奶

【西班牙油条】快手早餐必须不重样!吐司裹牛奶,浓郁酥脆一口香!的做法  

  1. 切除吐司边皮。

    “西班牙油条”快手早餐必须不重样!吐司裹牛奶,浓郁酥脆一口香!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 土司片切成均匀条状。

    “西班牙油条”快手早餐必须不重样!吐司裹牛奶,浓郁酥脆一口香!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 大火热半碗油至7成热,手在锅上方感受到炽手的感觉。

    “西班牙油条”快手早餐必须不重样!吐司裹牛奶,浓郁酥脆一口香!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 放入切好的吐司条。

    “西班牙油条”快手早餐必须不重样!吐司裹牛奶,浓郁酥脆一口香!的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 炸至表面金黄即可。

    “西班牙油条”快手早餐必须不重样!吐司裹牛奶,浓郁酥脆一口香!的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 倒入冰牛奶。

    “西班牙油条”快手早餐必须不重样!吐司裹牛奶,浓郁酥脆一口香!的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 吐司条在冰牛奶中浸泡10分钟。

    “西班牙油条”快手早餐必须不重样!吐司裹牛奶,浓郁酥脆一口香!的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 摆盘,记得动作稍微温柔一点哦。

    “西班牙油条”快手早餐必须不重样!吐司裹牛奶,浓郁酥脆一口香!的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 搞定!

    “西班牙油条”快手早餐必须不重样!吐司裹牛奶,浓郁酥脆一口香!的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

01/ 吐司边金黄厚实,再炸可能会焦黑
03/ 这样的油温可以保证吐司表面迅速炸至金黄,又不会吸入过多油脂
06/ 冰牛奶刚好没过吐司的高度即可