紫薯燕麥思康

看到@健身處男 在微博上的發佈 簡單健康高GI的食品 一下就係吸引到我的動手能力了！

非常適合減脂期間 想吃東西的你喲 ～～

非常好吃 我是很喜歡肉桂的味道 我加了肉桂粉混合在裡面 整個房間都飄滿著濃郁的肉桂粉味道！！

我的第一篇食譜 請多多支持 多多關照！！
❤️筆芯筆芯🤨

用料  

紫薯燕麥思康的做法  

1. 把紫薯切塊 隔水蒸熟放涼一點。
   之後用叉子把紫薯弄散。
   之後加入適當的牛奶 自己來衡量牛奶的濕度哈 因為會進入烤箱烤的 怎麼都會幹一點點的。
   攪拌均勻後放著備用。

2. 接下來就先把低粉、燕麥、鹽、肉桂粉、泡打粉、糖 等粉狀類混合攪拌均勻。

3. 再把切成小塊的黃油倒進粉類的盆內 用手把黃油抓散成小顆裝。

4. 然後把雞蛋已經牛奶倒進盆裡打散。攪拌均勻。揉成光滑的麵團。（不需要像麵包那樣揉。只要成團均勻了就OK了。）

5. 把揉好的麵團 均勻的分成兩團。
   分成兩塊大小均勻的圓麵團。（我是在揉麵墊上揉成大概20CM的大小圓形⭕️）
   

6. 在一塊麵團上鋪上剛剛準備好的紫薯陷 均勻地舖好。
   再把另外一塊一麵團鋪在紫薯陷上面 兩塊麵團按壓疊合 再收一邊邊。

7. 此時先預熱烤箱190度。
   
   可以在麵團表面撒上一點奇亞籽和黑芝麻 （看個人）如果想要上色更好看就表面再刷一層蛋液。
   
   在進入烤箱前把均勻切分成6份或者8份。看自己嘴巴大小 哈哈哈。
   

8. 最後就 在190度上下火 中下層 烤18-20分鐘。
   
   完成了就可以開吃啦！！熱的時候口感最佳喔！
   

小贴士

如果沒有吃完的話。可以密封放在冰箱 可以存放3-5天。再要吃的時候拿出來微波爐熱20-30秒或者烤箱再烤個幾分鐘就又一樣的口感啦哈～～