懒人早餐鸡蛋饼
趁宝宝这会睡着了,赶紧给自己弄点吃的。一个人的早餐也要营养丰富😊😊
用料
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 少许,根据自己口味添加 |
面粉 | 没有具体称,一个人吃的量 |
水 | 适量 |
食用油 | 少许 |
葱 | 1根 |
懒人早餐鸡蛋饼的做法
适量面粉放入碗中,加少许盐(我是一个人为了方便用的碗)
加水,凉白开或者自来水都可以,搅拌称无颗粒的面糊。(我一般先加一点水搅拌成浓糊状无颗粒,再继续加点水)
葱花少许备用
鸡蛋两个(我为了少洗一个碗所以直接打在面饼上了,大家可以把鸡蛋打入碗中搅拌,加入葱花)
电饼铛刷油,倒入适量面糊摊开,然后在面糊上打上鸡蛋也摊开,撒葱花,待一面完全熟之后,翻面
这是第二个,第一个锅里没拍照。第二个由于宝宝醒了,去看了一下宝宝,没来及摊很薄,有点厚了。太厚不容易熟,大家尽量摊薄一些
哈哈哈,第二个出锅第一个已经被我解决了。再来杯热牛奶,早餐饱饱哒!
小贴士
1.面糊尽量摊薄一点,这样味道比较好
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