九月的最后一天--早晨的鸡蛋芝士蔬菜三明治

在这个骄阳似火的九月，还没有一点秋天的气息，吃不下油腻火热的早餐，唯有清爽的三明治能解救，一份三明治配一杯黑咖，结束这个九月的最后一天！

用料  

九月的最后一天--早晨的鸡蛋芝士蔬菜三明治的做法  

1. 1.胡萝卜洗干净刨丝备用。

2. 2.卷心菜切成细条，和胡萝卜丝放一起。

3. 3.打入2个鸡蛋。

4. 4.把胡萝卜丝和卷心菜和鸡蛋充分搅拌在一起，每一根都有鸡蛋液，放一点点海盐进去。

5. 5.平底锅倒入橄榄油，热锅冷油放入搅拌好的鸡蛋蔬菜丝。

6. 6.直接用筷子搅拌均匀，熟了就可以关火。

7. 7.吐司切片放在多士炉略烤，放一层鸡蛋蔬菜在吐司片上。

8. 8.盖上一片芝士。

9. 9.再放一层鸡蛋蔬菜，盖上另一片吐司。

10. 10.切成对半，就是一个鸡蛋芝士蔬菜三明治。

11. 11.配一杯清咖，就是一份完美的早餐。