美味佳肴馆

位置:首页 > 场合美食 > 早餐食谱

不是每一颗♨️蛋都这么有灵魂的

不是每一颗♨️蛋都这么有灵魂的的做法步骤图

厨小白一枚🎀

用料  

鸡蛋 1个
适量

不是每一颗♨️蛋都这么有灵魂的的做法  

  1. 1,大锅煮水沸腾
    2,往小铁碗倒入适量的油,敲鸡蛋
    3,将小铁碗放入大锅

    不是每一颗♨️蛋都这么有灵魂的的做法步骤图 第2张
  2. 水浴加热法👇
    当蛋白开始慢慢凝固时,用器皿(如小勺子)把蛋黄慢慢挪到中间

    不是每一颗♨️蛋都这么有灵魂的的做法步骤图 第3张
  3. “出浴”咯~把碗里的油倒掉,缓缓取出♨️蛋
    再为这可爱的蛋蛋撒上丢丢黑胡椒粉&盐粉



    【温馨提示:取出♨️蛋之前,用勺子稍微轻轻刮一下蛋边缘和底部,让它不粘小铁碗,方便取出】

    不是每一颗♨️蛋都这么有灵魂的的做法步骤图 第4张
  4. 叮~
    完美摆盘~

    不是每一颗♨️蛋都这么有灵魂的的做法步骤图 第5张
  5. duan~duan 声🐣

    不是每一颗♨️蛋都这么有灵魂的的做法步骤图 第6张
标签:灵魂 一颗