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简单易学的西葫芦薄饼(电饼档)

简单易学的西葫芦薄饼(电饼档)的做法步骤图

用料  

西葫芦 适量,(我喜欢菜多,所以我的面少)
面粉 适量
适量
其余材料自配(十三香、葱、姜、蒜等等)我不喜欢吃所以没有放

简单易学的西葫芦薄饼(电饼档)的做法  

  1. 先将材料准备好,然后擦成丝。切记要擦成细丝!

    简单易学的西葫芦薄饼(电饼档)的做法步骤图 第2张
  2. 和面拌起来,朝着一个方向画圈,拌到均匀为止。不要太干,稍稍稀一点即可,我在里面加了一颗鸡蛋,(我觉得鸡蛋加多了,会有鸡腥味儿)

    简单易学的西葫芦薄饼(电饼档)的做法步骤图 第3张
  3. 开火,摊在电饼铛上,待一面煎至金黄,然后涂油翻转。

    简单易学的西葫芦薄饼(电饼档)的做法步骤图 第4张
  4. 这就是我的成品!

    我在电饼铛上煎了一颗鸡蛋,裹在饼上挺好吃。
    喜欢的小伙伴也可以加生菜或者其他调料

    简单易学的西葫芦薄饼(电饼档)的做法步骤图 第5张