西葫芦饼

用料  

西葫芦饼的做法  

1. 把西葫芦嚓成丝（去皮，不去也可以。）放盐，出水倒掉。然后打一个鸡蛋，放葱，面粉，十三香。搅拌备用。

2. 盛面粉的缸子。

3. 电饼档刷油，用筷子将搅拌好的面糊拨进锅中，煎至两面微黄即可。

小贴士

这些用量能做7个小饼。适合孩子吃的。